МЫ РАДЫ ПРИВЕТСТВОВАТЬ ВАС НА НАШЕМ
САЙТЕ
ENGLISH
ООО “ПРОТЕИН ПЛЮС” работает
на рынке пищевых ингредиентов более 10 лет. Мы специализируемся на добавках и ингредиентах, которые в первую очередь
повышают качество, ценность и полезность отечественных продуктов для конечных покупателей.
Основное направление деятельности компании "ПРОТЕИН ПЛЮС" - это предложение широкого ассортимента соевых лецитинов на
российском рынке.
Новости компании
11 марта 2009 года
Интересную информацию о диетических лецитинах и других уникальных
биологически активных добавках вы можете прочитать на нашем новом сайте: www.bioresyrs.ru.
01 июля 2008 года
Теперь заказать и приобрести соевые лецитины нашей компании Вы
можете через официального регионального дилера "ПРОТЕИН ПЛЮС" в Москве, компанию ООО «ФОРМБАР» .
Контактную информацию нашего регионального партнера Вы можете найти в разделе контакты.
27 апреля 2007 года
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИЙ ПОЛУЧЕНИЯ И ПРИМЕНЕНИЯ БЕЛКОВО-ЖИРОВЫХ
КОМПОЗИТОВ С ЛЕЦИТИНОМ В ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЯХ
Данный вопрос был тщательно исследован Невским А.А в рамках диссертации на соискание ученой степени к.т.н. и частично
отражен в АВТОРЕФЕРАТЕ 2006.
Информацию по данному вопросу и рекомендации специалистов ПРОТЕИН ПЛЮС Вы можете найти здесь.
26 апреля 2007 года
ПОРОШКОВЫЕ ЛЕЦИТИНЫ В ПРОИЗВОДСТВЕ СПРЕДОВ
В ходе исследований было отмечено, что низкожирные эмульсии с введением порошкового лецитина марки СОЛЕК Ф имеют
повышенную вязкость, устойчивы в отношении расслаивания, не разрушаются при кристализации. Это позволяет получить
продукцию, устойчивую в хранении.
Полную информацию по проведенному исследованию Вы можете найти здесь.
29 марта 2007 года
Теперь заказать и приобрести соевые лецитины нашей компании Вы
можете через официального регионального дилера "ПРОТЕИН ПЛЮС" в Екатеринбурге и Свердловской области,
ТД «Каравелла» .
Контактную информацию нашего регионального партнера Вы можете найти в разделе контакты.
19 марта 2007 года
ООО "ПРОТЕИН ПЛЮС" совместно с компанией "ТД Каравелла", официальным дилером в Екатеринбурге и Свердловской области,
провели практический семинар по применению лецитина в различных отраслях пищевой промышленности. На семинаре
присутствовало более 20 технологов и специалистов пищевой промышленности Свердловсой области. Семинар прошел на высоком
научном и организационном уровне.
Кроме презентации компании и соевых лецитинов, специалисты ООО "ПРОТЕИН ПЛЮС" представили доклады на темы "Лецитин
эффективный эмульгатор для кондитерского производства", "Производство высококачественных
хлебобулочных, мучных кондитерских изделий с использованием современных лецитинов СОЛЕК и ЛециПРО",
"Синергетические композиты на основе лецитинов для производства маргаринов и спредов" и др., которые вызвали
большой интерес среди участников семинара.
24 ноября 2006 года
Как достигнуть максимального технологического
эффекта в составе спредов?
Исследования показали, что независимо от состава жировой основы, наибольшую эффективность, обеспечивающую 100%-ную
устойчивость эмульсий различной жирности, проявляет композиция, состоящая из моноглицеридов и гидролизованного
соевого лецитина марки СОЛЕК 450-М (Штернфил 450М).
Полную информацию по проведенному исследованию Вы можете найти здесь.
09 октября 2006 года
ООО «ПРОТЕИН ПЛЮС» приглашает Вас принять участие в
работе I-ой научно-практической конференции с международным участием "Интеллект и здоровье нации", которая
состоится в Санкт-Петербурге 12 декабря 2006 г. в в отеле Radisson SAS.
Конференция пройдет под патронажем РАМН, Совета Федерации Федерального собрания РФ, "Дома сотрудничества с ЮНЕСКО",
Ассоциации диетологов Санкт-Петербурга, а также при поддержке компаний ООО "ПРОТЕИН ПЛЮС", "ЭНЗИМОТЕК" и "СОЛБАР".
Более бодробную информацию Вы можете получить по нашему тел: (812) 327-4660.
20 сентября 2006 года
«ПРОТЕИН ПЛЮС» информирует, что в 2006г. европейский
производитель соевых лецитинов "Централ Соя, Европейские лецитины" поменял название своей компании на "СОЛАЯ" с
соответствующим изменением брендов продуктов (лецитинов) поставляемых на российский рынок. С сентября и до окончания 2006
года будет осуществлен постепенный переход на новую торговую марку СОЛЕК группы лецитинов Штерн.
01 сентября 2006 года
Теперь заказать и приобрести соевые лецитины нашей компании Вы
можете через официального регионального дилера "ПРОТЕИН ПЛЮС" в Новосибирске, компанию «СИБОЙЛ ПЛЮС» .
Контактную информацию нашего регионального партнера Вы можете найти в разделе контакты.
18 мая 2006 года
ООО "ПРОТЕИН ПЛЮС" совместно с компанией "СИБИРЬСНАБ", официальным дилером в Барнауле и Алтайском крае, провели
практический семинар на тему "Лецитин, КМЦ, Цветная глазурь" для технологов кондитерской промышленности. На семинаре
присутствовало более 30 технологов и специалистов пищевой промышленности Алтайского края. Семинар прошел на высоком
научном и организационном уровне.
Кроме презентации компании и соевых лецитинов, специалисты ООО "ПРОТЕИН ПЛЮС" представили доклады на темы
"Использование лецитинов в мучных кондитерских изделиях" и "Ассортимент лецитинов", которые
вызвали большой интерес среди участников семинара.
01 мая 2006 года
Теперь заказать и приобрести соевые лецитины нашей
компании Вы можете через официального регионального дилера "ПРОТЕИН ПЛЮС" в Барнауле и Алтайском крае, компанию
«СИБИРЬСНАБ».
Контактную информацию нашего регионального партнера Вы можете найти в разделе контакты.
14 апреля 2006 года
Итоги VII Российской научно-практической
конференции:
11 апреля в Санкт-Петербурге в отеле Radisson SAS прошла очередная,
уже 7ая по счету Конференция, организатором которой является ООО "ПРОТЕИН ПЛЮС". Тема прошедшей конференции
"Синергизм пищевых добавок" вызвала огромный интерес у участников. Конференция прошла на высоком научном уровне.
На конференции выступили ведущие специалисты в области пищевых технологий: проф. Нечаев А.П. и проф. Кочеткова А.А.,
МГУПП, Москва; проф. Красильников В.Н., "Протеин Плюс", Санкт-Петербург; к.т.н Сарафанова А.А., "Интерпродукт", СПб;
главный технолог Бакулина О.Н., "Милорада", Москва и другие.
Доклады по Конференции "Синергизм пищевых добавок" также будут опубликованы в журнале "Пищевая промышленность".
25 октября 2005 года
После реконструкции открылся сайт компании "Протеин Плюс". Теперь Вы легко можете найти информацию по интересующим Вас товарам и услугам, которые предлагает наша компания. В случае сбоев в работе сайта, а также по вопросу размещения рекламной информации на сайте обращаться к разработчику
15 августа 2005 года
Теперь заказать и приобрести соевые лецитины, предлагаемые нашей компанией, Вы можете через нашего регионального партнера в Нижнем Новгороде НП «Союз-Инвест».
Контактную информацию нашего регионального партнера Вы можете найти в разделе контакты.
ЛЕЦИТИН – ВАШИ НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ!
